健康专题

卤味摊上那勺香料,白得不太正常

卤味摊上那勺香料,白得不太正常

央视 11 月 1 日的调查里,6 款标着"无硫"的白芷送检,2 批次检出二氧化硫,最高的一款到 1070 毫克每公斤。香料类的国标里,允许硫磺熏的只有八角。
日期: 栏目:科普文章 阅读:4884
腌菜坛子开封的日子,有讲究

腌菜坛子开封的日子,有讲究

腌菜封坛之后,亚硝酸盐不是一路往上涨,也不是一开坛就能吃。它有一个峰值,落在第三到第八天,二十天以后才回到安全线。
日期: 栏目:科普文章 阅读:4780
雾霾天的口罩,九成人戴得不合脸

雾霾天的口罩,九成人戴得不合脸

雾霾天戴了口罩还呛,问题多半不在型号,在口罩和脸之间那道缝。颗粒物不一定走滤材,走缝更省事。净化器也不是开了就管用,先看 CADR 够不够。
日期: 栏目:科普文章 阅读:4760
被自家猫抓了一道,要不要去打针

被自家猫抓了一道,要不要去打针

被猫抓伤要不要打疫苗,判的不是伤口深浅,是暴露的级别。抓痕带血丝就按Ⅲ级算,除了疫苗还要加免疫球蛋白,冲洗那十五分钟比赶路更要紧。
日期: 栏目:科普文章 阅读:5378